マイクロダイエットとは１食約170〜260kcalで、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維などおよそ50種類の栄養素を配合したダイエット食です。もともとは肥満治療の食餌療法として使われていたもので、必要な栄養素を摂りながらもカロリーを抑えることが可能です。